El sector agrícola salvadoreño registra un desempeño positivo en los mercados internacionales, impulsado por el crecimiento de sus principales productos de exportación. Según datos del Banco Central de Reserva (BCR), entre enero y mayo de 2026 las ventas agrícolas al exterior alcanzaron más de $151.5 millones, un aumento del 25 % respecto al mismo periodo del año anterior.
El café continúa como uno de los principales motores de este crecimiento. El llamado “grano de oro” generó ingresos por más de $128.1 millones durante los primeros cinco meses del año, reflejando un incremento del 37.2 %. En ese periodo, los productores salvadoreños colocaron más de 299,400 quintales en mercados internacionales, con un precio promedio de $320.8 por quintal.
Estados Unidos se mantiene como el mayor comprador de productos agrícolas salvadoreños, especialmente de café, con adquisiciones que superaron los $79.9 millones. Además, ese mercado destacó como el principal destino del azúcar salvadoreña, al adquirir $66.9 millones de los $128.9 millones exportados por este sector.
La diversificación de la oferta agrícola también muestra avances, con productos como el cacao ganando presencia en el comercio exterior. Este rubro registró un crecimiento del 37.4 % y generó más de $4.2 millones en ingresos, principalmente por la exportación de chocolate premium hacia Estados Unidos y otros países de Centroamérica.
