El pasado martes 8 de marzo se llevó a cabo la premier de la nueva miniserie «Las Pupusas», en el Afi Silver Theatre, ubicado en Maryland, al norte de Washington DC; se trata de una producción audiovisual que aborda un tema culinario, coloquial y nostálgico de interés nacional y mundial.
«Las Pupusas, es una mini serie que cuenta la historia desde la civilización Maya, donde nacieron los primeros hombres de maíz desde hace más de 1,500 años resumidos en una serie documental diferente, con relatos de vida, ciencia, tradición, moda, amor, pero sobre todo la celebración de una cultura que ha disfrutado de generación en generación a través de la comida», expresó de Héctor Mojica, director de la miniserie.
Por su parte, la embajadora de El Salvador, Milena Mayorga manifestó: «¡Que orgullo! Nuestras Pupusas a la pantalla grande».
La producción consta de dos capítulos, filmados en El Salvador y Estados Unidos, en ellos se presenta la historia de este platillo típico salvadoreño; de igual manera, incluye entrevistas a expertos, chefs, indígenas, antropólogos, sociólogos, youtubers, entre otros.
El film estuvo dirigido por el salvadoreño Héctor Mojica, asociado con Olen Gutiérrez, director ejecutivo; y producida por el cineasta guatemalteco y ganador del premio Netflix, Kenneth Müller.
