Una reciente encuesta realizada por la Asociación Nacional de restaurantes refleja que desde el inicio de la pandemia, casi 100,000 restaurantes en Estados Unidos han cerrado de manera permanente o a largo plazo.
Según la encuesta, a pesar de la reapertura, los ingresos del mes de agosto estuvieron un 34% por debajo de los del año anterior y ha causado la destrucción de aproximadamente tres millones de empleos.
Según un análisis de la propia Asociación, las pérdidas que se proyectan para este año se sitúan en el rango de los 240,000 millones de dólares.
