La diputada de Alianza Republicana Nacionalista (ARENA), Karla Hernández presentó una pieza de correspondencia para la creación de la ley de fomento de donación de alimentos, con la cual pretenden que instituciones privadas den productos para sostener hogares de niños o ancianos y escuelas.
La parlamentaria dijo que con esta normativa se pretende crear fundaciones que estarían dedicadas a recolectar los excedentes de alimentos de supermercados y restaurantes siempre y cuando cumplan los requisitos de sanidad para poder llevarlos a comunidades vulnerables, escuelas, hogares de ancianos o niños.
«Hemos visto cómo funcionan estos bancos de alimentos, pero es necesario regularlos, porque deben cumplir estándares Internacionales», expresó la legisladora.
El representante del Banco de Alimentos en El Salvador Manuel de la O dijo que esta institución cumple con los estándares Internacionales y que esta acción que realizan es altruista y beneficia anualmente 50,000 familia.
