El Instituto Técnico de Exalumnos Salesianos (ITEXAL) realizará su Segundo Festival Gastronómico el próximo 8 de junio, impulsado por y estudiantes y docentes, que se han preparado por varios años para que los asistentes puedan evaluar la calidad de cada chef formado en sus aulas.
Manuel Patiño, docente de ITEXSAL, explicó que son más de 25 platillos internacionales que se estarán presentando para que sean degustados por los paladares más exigentes que asistan al evento.
Los estudiantes del ITEXSAL se preparan para ser competitivos y obtener un buen empleo o, en el mejor de los casos, montar su propia empresa para formar parte de la industria gastronómica que el país ofrece a nacionales y extranjeros.