Inician proyecto de acuicultura que llevará seguridad alimentaria a familias salvadoreñas

Por Redacción UH

El Ministerio de Agricultura y Ganadería informó sobre el inicio de un proyecto de acuicultura que ayudará a llevar seguridad alimentaria a más de 400 familias salvadoreñas.

El ministro, Enrique Parada, hizo la entrega de módulos de producción de tilapia en Santa Cruz Porrillo, San Vicente, pero aseguró que el proyecto avanzará a los demás departamentos del país. Durante la entrega, el titular expresó: «La producción pesquera es una forma importante de llevar desarrollo y alimentación a zonas rurales del país».

Detalló que se ha invertido más de $246,000 y que se espera que se produzca cerca de 72,000 libras de tilapia en dos ciclos de producción, para consumo de las familias y comercialización local. Además de los insumos e infraestructura, las autoridades ofrecen el entrenamiento necesario para la utilización de los recursos.