El Salvador ha recibido su primer cargamento de carne bovina refrigerada proveniente de Argentina, un avance logrado tras completar el proceso de certificación sanitaria de frigoríficos argentinos que comenzó en 2023. Esta alianza comercial refuerza el vínculo entre los presidentes Nayib Bukele y Javier Milei, consolidando a Argentina como un nuevo proveedor en el mercado salvadoreño.
Este acuerdo permite a Argentina expandir sus exportaciones de carne bovina a otro destino internacional, demostrando su capacidad para cumplir con altos estándares de calidad y sanidad exigidos a nivel mundial. Actualmente, Argentina exporta sus cortes de carne a mercados globales de gran exigencia, y El Salvador se suma ahora a esta lista como parte de una estrategia comercial orientada a diversificar sus proveedores.
En 2023, El Salvador importó carne bovina refrigerada y congelada por más de 200 millones de dólares, con una participación casi exclusiva de países centroamericanos. Este nuevo acceso al mercado salvadoreño abre oportunidades comerciales para frigoríficos argentinos que completen el proceso de certificación, incentivando el fortalecimiento de las relaciones económicas entre Buenos Aires y San Salvador.
